A área temática Educação visa a melhoria nos processos educacionais nos diversos níveis desde a educação básica, passando pelo ensino superior até a pós graduação, gerando com isso, profissionais mais qualificados. A Proec por meio da Diretoria de Gestão de Educação atua no estímulo de ações de extensão na área de educação que promovam juntamente com os demais agentes da sociedade uma interação dialógica contribuindo com a melhoria da educação e incentivo à leitura.